Rosé feinherb

Ingredienser

• 1 styckBaguette
• 150 gFärsk getost
• 200 gFärska jordgubbar
• 1 mskFlytande honung
• 2 mskOlivolja
• 6 styckBasilikablad
• 2 mskBalsamicokräm
• 0,5 tskNymalen svartpeppar

Tillagning

1. 1Skär baguetten i cirka 1,5 cm tjocka, sneda skivor.
2. 2Pensla brödskivorna tunt med olivolja och rosta dem gyllenbruna i en stekpanna eller i ugnen.
3. 3Under tiden, tvätta jordgubbarna, ta bort blasten och skiva frukterna tunt.
4. 4Bred ut getosten jämnt på de fortfarande lätt varma brödskivorna.
5. 5Arrangera jordgubbsskivorna solfjäderformade ovanpå osten.
6. 6Ringla lite honung över varje bruschetta och strö över svartpeppar.
7. 7Strimla basilikabladen fint, fördela dem över tilltuggen och garnera avslutningsvis med balsamicokräm.