Ein Liter Weiss halbtrocken

Ingredienser

• 150 gBlandad bladsallad
• 4 stGetosttaler
• 2 mskHonung
• 4 skivorBaguette
• 3 mskOlivolja
• 1 mskVitvinsvinäger
• 1 tskSenap
• 30 gValnötskärnor
• 1 nypaSalt
• 1 nypaPeppar

Tillagning

1. 1Förvärm ugnen på grillfunktion till 220 grader.
2. 2Tvätta bladsalladen noggrant, torka den och riv i lagom stora bitar.
3. 3Blanda vinäger, senap, en matsked honung samt salt och peppar till dressingen, och rör långsamt ner olivoljan.
4. 4Placera getosttalerna på baguetteskivorna och ringla över resterande honung.
5. 5Gratinera ost-baguetterna på en plåt i ugnen i cirka 5 till 7 minuter tills de är gyllenbruna.
6. 6Rosta valnötskärnorna i en torr stekpanna tills de doftar.
7. 7Vänd salladen i dressingen, lägg upp på tallrikar och placera de varma getosttalerna ovanpå.